Основная информация
| Профессиональная сфера: | Туризм, гостиницы, рестораны |
|---|
| Адрес: | Алтайский край, Город Заринск, 25 Партсъезда улица, дом: 3;корпус: 1; |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
|---|
| Предприятие: | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЛИК-2" |
|---|
| Зарплата: | от 90 000 до 110 000 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | Допустимые |
|---|
| Типичная должность: | Повар |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 3 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 1 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | Технология продукции общественного питания |
|---|
| Требования: | Опыт работы на должности шеф-повара от 3-х лет; Наличие лидерских качеств-умение мотивировать, ставить цели, получать результаты; Высокий уровень ответственности и самоорганизованности; Желание работать и развиваться в компании; Умение общаться и руководить персоналом; |
|---|
| Обязанности: | - Эффективная организация работы смены; - приготовление вкусных и качественных блюд с соблюдением технологических инструкций и рецептур; - составление заявок на заказ, ведение учета остатков, проведение инвентаризаций; - полный контроль работы кухни; - осуществлять расстановку производственного персонала согласно категориям, навыкам и умениям. - составление графиков работы для персонала; - контроль качества блюд; - обучение новых сотрудников. |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
ДисциплинированностьАккуратностьАктивность, активная жизненная позицияСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)КомандностьСоставление менюКонтроль качества продуктовСоблюдение правил товарного соседстваКонтроль качества готовых блюдРазработка новых блюдЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиДисциплинированностьАккуратностьАктивность, активная жизненная позицияСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)КомандностьСоставление менюКонтроль качества продуктовСоблюдение правил товарного соседстваКонтроль качества готовых блюдРазработка новых блюдЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Образование
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Специальность: | Повар, кондитер |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | отсутствуют |
|---|
Контакты
Контактное лицо:
Марина Валерьевна
Телефон:
+7(923) 755-40-26
Эл. Почта:
130@221208.ru
Мобильный телефон:
не указан
Скайп:
не указан
Другое:
не указано
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|