| Требования: | Опыт работы товароведом или в сфере закупок от 1 года (опыт в общепите или продуктовом ритейле обязателен). Знание 1С/Айко: Управление общепитом / Бухгалтерия / Торговля. Знание основ делопроизводства и документооборота (счета, ТТН, УПД). Понимание принципов товарного соседства, сроков и условий хранения продуктов. Ответственность, внимательность, стрессоустойчивость, грамотная устная и письменная речь |
|---|
| Обязанности: | Обязанности: Взаимодействие с поставщиками: поиск, заключение договоров, контроль цен, работа с накладными и счетами-фактурами. Приемка товара (продукты питания, расходные материалы, хозтовары) по количеству и качеству, контроль сроков годности и соответствия сертификатам. Ведение складского учета в 1С, Айко - оприходование, перемещение, списание. Контроль остатков на складе, своевременный заказ товаров, исключение дефицита или затоваривания. Участие в инвентаризациях, анализ потерь и списаний. Работа с документами по системе ХАССП (сбор и хранение сертификатов качества, деклараций соответствия). |
|---|