| Профессиональная сфера: | Здравоохранение и социальное обеспечение |
|---|---|
| Адрес: | Нижегородская область, Балахнинский район, Город Балахна, Революции проспект, дом: Д.85; |
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
| Предприятие: | ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БАЛАХНИНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ" |
| Зарплата: | от 27 093 до 30 000 |
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
| Типичная должность: | Повар |
| Дни обучения: | 0 |
| Требуемый опыт (лет): | 3 |
| Размер премии: | не указан |
| Тип премии: | не указан |
| Количество рабочих мест: | 1 |
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
| Квалификация: | Повар высшего разряда |
|---|---|
| Требования: | Обязательное налицие медицинской книжки. |
| Обязанности: | Руководство пищеблока. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ и других требуемых ингредиентов и подача заявок на их пополнение. Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования. Контроль качества продуктов, приправ и других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни. Контроль качества приготовленных блюд. Соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне. Руководство процессом составления меню ресторана с учетом требований, предъявляемых его управляющим. |
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|---|
| Специальность: | не указана |
| Ученая степень: | не требуется |
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|---|
| Программа мобильности: | Да |
| Нужна медкарта: | Да |
| Прочие льготы: | отсутствуют |
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
| Специальное рабочее место: | Нет |
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
| Для инвалидов: | - |
| Для соц. защищённых категорий: | - |
| Набор из Узбекистана: | Нет |