Основная информация
| Профессиональная сфера: | Пищевая промышленность |
|---|
| Адрес: | Оренбургская область, Город Оренбург, Полигонная улица, 32В |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | Работа для поваров предлагается в школах и лицеях г. Оренбурга, а также на производстве |
|---|
| Предприятие: | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ "ОГОНЕК" |
|---|
| Зарплата: | от 35 000 до 50 000 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
|---|
| Типичная должность: | Повар |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 12 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | Среднее профессиональное образование или высшее образование |
|---|
| Требования: | Ответственность, умение работать в команде |
|---|
| Обязанности: | Для работы на производстве общественного питания требуется повар. Также повара нашему предприятию требуются в школы, лицеи и лагеря г. Оренбурга Опыт работы обязателен Обязанности: -подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд; -приготовление оформление блюд согласно технологических карт; -обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества -контроль за качеством сырья, технологией приготовления блюд; -бракераж готовой продукции -знание и применение норм СанПин |
|---|
| Требуемые сертификаты: | Желательно наличие сертификата |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
КомандностьСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Контроль качества продуктовОрганизация, координация и контроль работы кухниРазработка технологических картСоблюдение правил товарного соседстваРазработка новых блюдПриготовление третьих блюдСоставление менюПриготовление блюдЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание правил товарного соседстваДисциплинированностьОтветственность , добросовестностьАккуратностьЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюдХозяйственность, бережливостьСтрессоустойчивостьЗнание технологии приготовления полуфабрикатовВнимательностьАктивность, активная жизненная позицияКонтроль качества готовых блюдКомандностьСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Контроль качества продуктовОрганизация, координация и контроль работы кухниРазработка технологических картСоблюдение правил товарного соседстваРазработка новых блюдПриготовление третьих блюдСоставление менюПриготовление блюдЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание правил товарного соседстваДисциплинированностьОтветственность , добросовестностьАккуратностьЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюдХозяйственность, бережливостьСтрессоустойчивостьЗнание технологии приготовления полуфабрикатовВнимательностьАктивность, активная жизненная позицияКонтроль качества готовых блюд
Образование
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Специальность: | Технология продукции и организация общественного питания |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | Иное; Подарки детям к Новому году, мат. помощь в различных жизненных ситуациях, мед. комиссия за счет работодателя, действует реферальная программа "Приведи друга" |
|---|
Контакты
Контактное лицо:
Игнатьева Юлия Сергеевна
Телефон:
+7(353) 244-04-56
Эл. Почта:
y.ignateva@ogn.su
Мобильный телефон:
не указан
Скайп:
не указан
Другое:
не указано
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|