Основная информация
| Профессиональная сфера: | Пищевая промышленность |
|---|
| Адрес: | Оренбургская область, Город Оренбург, Турбинная улица, дом: ЗД. 58; |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | гора Маяк остановка Детская поликлиника авт 25, 32 |
|---|
| Предприятие: | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САНАТОРИЙ-ПРОФИЛАКТОРИЙ "СОЛНЕЧНЫЙ" |
|---|
| Зарплата: | от 40 000 до 41 000 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|
| График работы: | Сменная работа |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | Вредные |
|---|
| Типичная должность: | Повар |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 1 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | среднее-профессиональное |
|---|
| Требования: | Среднее профессиональное образование, Наличие действующей медицинской книжки.Знание основ кулинарии,правил сочетаемости продуктов,принципов работы с техническим оборудованием.Опыт работы. |
|---|
| Обязанности: | Разработка меню,ассортимента и рецептов блюд.Приготовление и оформление блюд,напитков и кулинарных изделий.Контроль и хранения расхода продуктов.Презентация готовых блюд,напитков и кулинарных изделий.Составления заявок на сырье и полуфабрикаты,используемые при приготоалении блюд.Контроль работы помошника повора. |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Контроль качества готовых блюдПриготовление блюдРазработка новых блюдСоставление менюКонтроль качества продуктовСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Контроль качества готовых блюдПриготовление блюдРазработка новых блюдСоставление менюКонтроль качества продуктовСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Образование
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Специальность: | Повар, кондитер |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | отсутствуют |
|---|
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|
Дополнительная информация
Смены
По графику сменности