Основная информация
| Профессиональная сфера: | Туризм, гостиницы, рестораны |
|---|
| Адрес: | Мурманская область, Город Снежногорск, Валентина Бирюкова улица, 6 |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
|---|
| Предприятие: | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕГА" |
|---|
| Зарплата: | от 87 000 до 100 000 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|
| График работы: | Сменная работа |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
|---|
| Типичная должность: | Повар |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 3 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 2 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | Опыт работы поваром от 3 лет в ресторанах или кафе Знание технологий приготовления и оформления блюд Аккуратность, ответственность, умение работать в команде Готовность к работе в ночные смены |
|---|
| Требования: | Опыт работы поваром от 3 лет в ресторанах или кафе Знание технологий приготовления и оформления блюд Аккуратность, ответственность, умение работать в команде Готовность к работе в ночные смены Наличие действующей медкнижки или готовность оформить |
|---|
| Обязанности: | Что ты будешь готовить В меню разнообразные блюда европейской и русской кухни, завтраки, горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, десерты. Важно не только вкусно приготовить, но и красиво оформить подачу. Твои задачи Приготовление блюд по технологическим картам Красивая и аккуратная подача Контроль качества и свежести продуктов Соблюдение санитарных норм и стандартов компании Участие в инвентаризациях и приемке товара Поддержание чистоты на рабочем месте Наши ожидания Опыт работы поваром от 3 лет в ресторанах или кафе Знание технологий приготовления и оформления блюд Аккуратность, ответственность, умение работать в команде Готовность к работе в ночные смены Наличие действующей медкнижки или готовность оформить |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Выносливость, высокая работоспособностьВежливостьКонтроль качества продуктовРазработка новых блюдСоставление менюОрганизаторские способностиОрганизация, координация и контроль работы кухниСоблюдение правил товарного соседстваКонтроль качества готовых блюдСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Ответственность , добросовестностьЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковСтрессоустойчивостьВыносливость, высокая работоспособностьВежливостьСоставление технологических картКонтроль качества продуктовРазработка новых блюдПриготовление блюдСоставление менюОрганизаторские способностиОрганизация, координация и контроль работы кухниСоблюдение правил товарного соседстваЗнание сроков и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседстваКонтроль качества готовых блюдСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Ответственность , добросовестностьЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковСтрессоустойчивость
Образование
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Специальность: | Повар, кондитер |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | отсутствуют |
|---|
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Да |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|
Дополнительная информация
Смены
По графику сменности