| Профессиональная сфера: | Пищевая промышленность |
|---|---|
| Адрес: | Ленинградская область, Ломоносовский район, Разбегаево деревня, Березовая улица, 1Б |
| Дополнительная информация по адресу: | Основка "Разбегаево 49". Маршруты: 486 автобус от м. "Проспект Ветеранов" или 653а от Петергофа. От остановки "Разбегаево 49" пешком 4 м до адреса: ул. Березовая, дом 1Б. |
| Предприятие: | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНЕКС" |
| Зарплата: | 50 000 |
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
| Условия труда по спец. оценке: | Оптимальные |
| Типичная должность: | Пекарь |
| Дни обучения: | 0 |
| Требуемый опыт (лет): | 3 |
| Размер премии: | не указан |
| Тип премии: | не указан |
| Количество рабочих мест: | 6 |
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
| Квалификация: | нет |
|---|---|
| Требования: | Аккуратность, дисциплинированность, коммуникабельность, умение работать в команде |
| Обязанности: | 1. Подготовка печи к работе: осмотр, прогрев до заданной температуры. 2. Загрузка тестовых заготовок. 3. Контроль установленных параметров выпечки (температура, время, влажность) . 4. Визуальный контроль процесса выпечки (цвет, подъем). 5. Своевременная выгрузка готовой продукции и передача ее на охлаждение или следующий этап. 6. Проведение первичной отбраковки явного брака (подгорелые, непропеченные изделия) .7. Ведение базовой сменной документации (объем выпуска, параметры). 8. Соблюдение правил техники безопасности и поддержание чистоты на рабочем месте. 9. Оптимизация режимов выпечки: Анализ качества полуфабриката и самостоятельная тонкая регулировка температуры или времени в печах для достижения идеальных показателей. 10. Локализация и устранение нештатных ситуаций: Быстрое определение причин дефектов. 11. Диагностика неисправностей оборудования: Выявление ранних признаков сбоев в работе печи (посторонние шумы, колебания температуры) и формулировка точного техзадания для службы ремонта. 12. Работа со сложными и новыми видами продукции: Освоение и соблюдение уникальных режимов выпечки для новых видов продукции. |
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|---|
| Специальность: | не указана |
| Ученая степень: | не требуется |
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|---|
| Программа мобильности: | Да |
| Нужна медкарта: | Да |
| Прочие льготы: | Добровольное медицинское страхование,Оплата аренды жилья |
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
| Специальное рабочее место: | Нет |
| Возможность найма иностранных граждан: | Да |
| Для инвалидов: | - |
| Для соц. защищённых категорий: | - |
| Набор из Узбекистана: | Нет |