Основная информация
| Профессиональная сфера: | Образование, наука |
|---|
| Адрес: | Алтайский край, Родинский район, Родино село, Ленина улица, дом: ДОМ 203; |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
|---|
| Предприятие: | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР РОДИНСКОГО РАЙОНА" |
|---|
| Зарплата: | 33 867 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | Временная работа |
|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | Оптимальные |
|---|
| Типичная должность: | Кухонный рабочий |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 1 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | Высшее или среднее профессиональное образование |
|---|
| Требования: | Знания: основ кулинарии, требований к приготовлению простых блюд и обработке продуктов, выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий, условия и сроки хранения сырья и изделий, принципы работы оборудования. Умения: работать с кухонным инвентарём, приготавливать блюда в соответствии с рецептами, обрабатывать различные продукты, нарезать овощи, фрукты, хлеб, общаться в коллективе. |
|---|
| Обязанности: | Подготовка сырых продуктов питания (мытьё овощей, фруктов и т.п.) для дальнейшей кулинарной обработки. Транспортировка продуктов питания к месту хранения в пищеблоке. Содержание в чмстоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Мойка бочек, поддонов, противней, раздаточных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли) с моющими средствами. Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры для отходов. Уборка закреплённых за ним помещений пищеблока( удаление пыли, мытьё полов, стен, оконных рам и стёкол, шкафов, слеллажей). Соблюдение правил техники безопасности и противопожарной безопасности. Проверка (в начале и в конце рабочего дня) исправности оборудования, мебели, замков и иных запорных устройств, оконных стёкол, кранов, раковин, электроприборов (выключателей, розеток, лампочек и т.п.). Информирование руководителя о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблокСбор пищевых отходовЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Соблюдение пожарной безопасностиСбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнерыМойка, дезинфекция посуды и столовых приборовВыполнение поручений, распоряжений, указаний руководителяПомощь поварамЧистка/доочистка овощейСодержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудованияСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблокСбор пищевых отходовЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Соблюдение пожарной безопасностиСбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнерыМойка, дезинфекция посуды и столовых приборовВыполнение поручений, распоряжений, указаний руководителяПомощь поварамЧистка/доочистка овощейСодержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования
Образование
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Специальность: | не указана |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | отсутствуют |
|---|
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|