| Профессиональная сфера: | Туризм, гостиницы, рестораны |
|---|---|
| Адрес: | Ульяновская область, Город Ульяновск, Ленинского Комсомола проспект, 34 |
| Дополнительная информация по адресу: | ТЦ Плаза |
| Предприятие: | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУЛИНАР-ГРИЛЬ" |
| Зарплата: | от 60 000 до 75 000 |
| Тип занятости: | не указан |
|---|---|
| График работы: | Сменная работа |
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
| Типичная должность: | Ничего не выбрано |
| Дни обучения: | 0 |
| Требуемый опыт (лет): | 2 |
| Размер премии: | не указан |
| Тип премии: | не указан |
| Количество рабочих мест: | 1 |
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
| Квалификация: | средне-профессиональное образование |
|---|---|
| Требования: | высшее образование (желательно экономическое). Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет. Опытный пользователь ПК. Готовность к командировкам и обучению. |
| Обязанности: | Обеспечение предприятия необходимым и достаточным для бесперебойной работы количеством инвентаря, посуды, технологического оборудования. Координация и итоговый контроль работы менеджеров по выполнению планов продаж, участие в обучении линейного персонала. Обеспечение соблюдение кассовой дисциплины на предприятии. Обеспечение выполнения сотрудниками предприятия (менеджеры, бармены, официанты, администраторы, повара) стандартов сервиса, принятых в Компании. Обеспечение Гостей качественными и в полном соответствии с ассортиментом меню блюдами и напитками. Организация и контроль эффективного взаимодействия персонала зала/кухни/бара. Контроль качество и скорость отдачи готовых блюд и напитков. Проверка соответствия работы кухни санитарным и технологическим стандартам, принятым в Компании. Размещение объявлений на поиск новых сотрудников(проведение телефонного интервью, проведение собеседований). Обеспечение взаимодействия со службами Компании (бухгалтерия, маркетинг, техническая служба, технологи, отдел кадров, служба доставки, гриль-бары и т.д.) и проверяющими инстанциями (Пожарная служба, СЭС. |
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
| Тип образования: | Высшее образование — бакалавриат |
|---|---|
| Специальность: | не указана |
| Ученая степень: | не требуется |
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|---|
| Программа мобильности: | Да |
| Нужна медкарта: | Да |
| Прочие льготы: | отсутствуют |
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
| Специальное рабочее место: | Нет |
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
| Для инвалидов: | - |
| Для соц. защищённых категорий: | - |
| Набор из Узбекистана: | Нет |
Смены