Основная информация
| Профессиональная сфера: | Пищевая промышленность |
|---|
| Адрес: | Приморский край, Город Находка, Спортивная улица, 2 |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | МФК Находка "Мега" магазин "Самбери" |
|---|
| Предприятие: | С-48 |
|---|
| Зарплата: | 85 000 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
|---|
| Типичная должность: | Повар |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 1 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | Средне профессиональное |
|---|
| Требования: | Знание технологий производства продукции общественного питания. Опыт работы с оборудованием, знание правил эксплуатации. Навыки организации работы команды и управления производственными процессами. Ответственность, внимательность к деталям, умение принимать решения в условиях многозадачности. |
|---|
| Обязанности: | Осуществление оперативного контроля деятельности производственного цеха: обеспечение материальными, энергетическими и человеческими ресурсами для бесперебойной работы. Обеспечение соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил охраны труда и санитарных норм. Организация своевременного учёта движения товаров и сырья на всех этапах производства. Контроль за выполнением планов производства и соблюдением стандартов качества. Взаимодействие с другими отделами для оптимизации производственных процессов. |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Разработка новых блюдКонтроль качества готовых блюдСоблюдение правил товарного соседстваОрганизация, координация и контроль работы кухниПриготовление блюдРазработка технологических картСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Активность, активная жизненная позицияАккуратностьВыносливость, высокая работоспособностьПунктуальностьКомандностьОрганизаторские способностиЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковЗнание технологии приготовления полуфабрикатовЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Разработка новых блюдКонтроль качества готовых блюдСоблюдение правил товарного соседстваОрганизация, координация и контроль работы кухниПриготовление блюдРазработка технологических картСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Активность, активная жизненная позицияАккуратностьВыносливость, высокая работоспособностьПунктуальностьКомандностьОрганизаторские способностиЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковЗнание технологии приготовления полуфабрикатовЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Образование
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Специальность: | не указана |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | отсутствуют |
|---|
Контакты
Контактное лицо:
Татаренко Наталья
Телефон:
+7(914) 210-71-52
Эл. Почта:
tatarenko.na@samberi.com
Мобильный телефон:
не указан
Скайп:
не указан
Другое:
не указано
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|