| Профессиональная сфера: | Образование, наука |
|---|---|
| Адрес: | Камчатский край, Усть-Камчатский район, Усть-Камчатск поселок, Ленина улица, 113 |
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
| Предприятие: | КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАМЧАТСКИЙ ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ" |
| Зарплата: | 70 442 |
| Тип занятости: | не указан |
|---|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
| Типичная должность: | Инженер-технолог |
| Дни обучения: | 0 |
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
| Размер премии: | не указан |
| Тип премии: | не указан |
| Количество рабочих мест: | 1 |
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
| Квалификация: | дополнительные профессиональные программы по основному производству и управлению организациями питания |
|---|---|
| Требования: | Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) Наличие справки об отсутствии судимости |
| Обязанности: | - Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; - Составляет меню и обеспечивает разнообразие блюд и кулинарных изделий; - Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; - Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу; - Проводит бракераж готовой продукции; - Своевременно производит производственный контроль выпускаемой продукции; - Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производимой деятельности, внедрении передовых приемов и методов труда; - Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств; - Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. |
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|---|
| Специальность: | не указана |
| Ученая степень: | не требуется |
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|---|
| Программа мобильности: | Да |
| Нужна медкарта: | Да |
| Прочие льготы: | отсутствуют |
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
| Специальное рабочее место: | Нет |
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
| Для инвалидов: | - |
| Для соц. защищённых категорий: | - |
| Набор из Узбекистана: | Нет |