Основная информация
| Профессиональная сфера: | Пищевая промышленность |
|---|
| Адрес: | Новосибирская область, Мошковский район, Станционно-Ояшинский рабочий поселок, Западная улица, дом: 40; |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | Доставка служебный транспортом от/до ЖД станции Ояш |
|---|
| Предприятие: | ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ "ОЯШИНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ДЕТЕЙ-ИНВАЛИДОВ И МОЛОДЫХ ИНВАЛИДОВ, ИМЕЮЩИХ ПСИХИЧЕСКИЕ РАССТРОЙСТВА" |
|---|
| Зарплата: | от 65 000 до 75 000 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | не указан |
|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | Допустимые |
|---|
| Типичная должность: | Повар |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 1 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | среднее профессиональное обучение |
|---|
| Требования: | Опыт работы от 1 года на 4-м квалификационном уровне в организациях питания. Обязательно наличие специальности Повар |
|---|
| Обязанности: | Организация работы бригады поваров: расстановка кадров, координация заданий, контроль качества и технологии приготовления блюд. Ведение учёта рабочего времени, составление графиков сменности, контроль соблюдения трудовой дисциплины. Обеспечение санитарно-эпидемиологических норм, охраны труда и пожарной безопасности на кухне. Контроль сохранности оборудования, учёт расхода продуктов, участие в планировании закупок. Взаимодействие со службой обслуживания и другими подразделениями, подготовка отчётности. |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Организация, координация и контроль работы кухниКонтроль качества продуктовКонтроль качества готовых блюдОтветственность , добросовестностьОрганизаторские способностиСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Организация, координация и контроль работы кухниКонтроль качества продуктовКонтроль качества готовых блюдОтветственность , добросовестностьОрганизаторские способности
Образование
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Специальность: | Технология продукции и организация общественного питания |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | отсутствуют |
|---|
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|