| Профессиональная сфера: | Образование, наука |
|---|---|
| Адрес: | Карачаево-Черкесская Республика, Город Черкесск, Космонавтов улица, дом: Д.3; |
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
| Предприятие: | МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА "ДЕТСКИЙ САД № 36 "КРАСНАЯ ГВОЗДИКА" Г.ЧЕРКЕССКА |
| Зарплата: | от 27 093 до 28 600 |
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
| Условия труда по спец. оценке: | Допустимые |
| Типичная должность: | Повар |
| Дни обучения: | 0 |
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
| Размер премии: | не указан |
| Тип премии: | не указан |
| Количество рабочих мест: | 1 |
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
| Квалификация: | Технолог пищевой промышленности |
|---|---|
| Требования: | Знание санитарных норм и правил к организации питания в дошкольных учреждениях, технологии приготовления блюд, правил разработки меню, принципа калькуляции блюд. Умение проводить органолептическую оценку блюд. Ответственность, коммуникабельность. Готовность к обучению, повышению квалификации |
| Обязанности: | Осуществляет координацию и контроль деятельности работников пищеблока. Взаимодействует с поставщиками продуктов питания. Осуществляет приемку и возврат продовольственного сырья. Контроль за качеством приготовленияя пищи. Составление ежедневного меню-раскладки, накопительной ведомости. Проведение бракеража готовой продукции, отбор суточных проб. |
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
| Тип образования: | Высшее образование — бакалавриат |
|---|---|
| Специальность: | Повар, кондитер |
| Ученая степень: | не требуется |
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|---|
| Программа мобильности: | Да |
| Нужна медкарта: | Да |
| Прочие льготы: | отсутствуют |
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
| Специальное рабочее место: | Нет |
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
| Для инвалидов: | - |
| Для соц. защищённых категорий: | - |
| Набор из Узбекистана: | Нет |