Основная информация
| Профессиональная сфера: | Туризм, гостиницы, рестораны |
|---|
| Адрес: | Ленинградская область, Ломоносовский район, Волхонское шоссе, 5 |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | Новая столовая при Станции GTS |
|---|
| Предприятие: | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕТА" |
|---|
| Зарплата: | от 80 000 до 83 500 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | не указан |
|---|
| График работы: | Сменная работа |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | Оптимальные |
|---|
| Типичная должность: | Ничего не выбрано |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 2 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | Умение работать на кассе и приготовление блюд |
|---|
| Требования: | Ответственное отношение к выполняемой работе Опыт работы на кассе |
|---|
| Обязанности: | Обслудивание посетителей на кассе Приготовление блюд по ТТК |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Приготовление блюдУчастие в инвентаризацияхСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Проведение инвентаризацийЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание технологии, технологических процессовОбслуживание гостей ресторана/бара/кафеСоставление менюКонтроль качества продуктовКонтроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукцииСоблюдение правил товарного соседстваСоблюдение технологии приготовления блюд и напитковЗнание правил товарного соседстваКонтроль условий и сроков хранения продуктовЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковЗнание видов, устройства и принципов работы технологического оборудованияПриготовление блюдУчастие в инвентаризацияхСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Проведение инвентаризацийЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание технологии, технологических процессовОбслуживание гостей ресторана/бара/кафеСоставление менюКонтроль качества продуктовКонтроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукцииСоблюдение правил товарного соседстваСоблюдение технологии приготовления блюд и напитковЗнание правил товарного соседстваКонтроль условий и сроков хранения продуктовЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковЗнание видов, устройства и принципов работы технологического оборудования
Знание языков
Язык: Русский
уровень не указан
Образование
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Специальность: | Повар, кондитер |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | Оплата питания,Оплата транспортных расходов, стоимости бензина |
|---|
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|
Дополнительная информация
Смены
По графику сменности