Основная информация
| Профессиональная сфера: | Туризм, гостиницы, рестораны |
|---|
| Адрес: | Калужская область, Козельский район, Город Козельск, Юбилейная улица, 48А |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
|---|
| Предприятие: | Индивидуальный предприниматель КОЗЮКИНА МАРИНА ГЕННАДЬЕВНА |
|---|
| Зарплата: | от 65 000 до 140 000 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | не указан |
|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | Оптимальные |
|---|
| Типичная должность: | Повар |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | опыт не требуется |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 2 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | не требуется |
|---|
| Требования: | Мы ищем: -Ответственных и чистоплотных кандидатов -Готовых быстро учиться и работать в команде -Рассмотрим людей даже без опыта работы-проведем полное обучение на кухне (главное Ваше желание) -Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления ОБЯЗАТЕЛЬНО! |
|---|
| Обязанности: | -Приготовление роллов,суши,сетов строго по технологическим картам (ТТК) и нормам заведения; -Приготовление авторской пиццы (раскатка теста,выкладка начинки согласно ТТК и нормам заведения; -Контроль сроков годности и правил товарного соседства; -Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены на кухне; -Нарезка и подготовка ингредиентов (заготовки) -Подготовка рабочего места к смене -поддержание чистоты на станции -Контроль остатков продуктов и своевременный заказ расходников -Участие в санитарных днях и инвентаризациях |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Приготовление блюдУчастие в инвентаризацияхСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание стандартовЗнание меню, ассортимента блюд и напитковЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание технологии, технологических процессовСоблюдение правил товарного соседстваЗнание правил товарного соседстваКонтроль условий и сроков хранения продуктовПриготовление блюдУчастие в инвентаризацияхСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание стандартовЗнание меню, ассортимента блюд и напитковЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание технологии, технологических процессовСоблюдение правил товарного соседстваЗнание правил товарного соседстваКонтроль условий и сроков хранения продуктов
Образование
| Тип образования: | Tребования не предъявляются |
|---|
| Специальность: | не указана |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | Оплата питания,Оплата транспортных расходов, стоимости бензина,Предоставление служебного транспорта |
|---|
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|