Основная информация
| Профессиональная сфера: | Пищевая промышленность |
|---|
| Адрес: | Ульяновская область, Город Ульяновск, Алексея Наганова улица, дом 2А |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
|---|
| Предприятие: | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАЙФ ИН ДРАЙВ" |
|---|
| Зарплата: | от 50 000 до 60 000 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|
| График работы: | Сменная работа |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
|---|
| Типичная должность: | Повар |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 2 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Требования: | Требования Среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих Опыт работы поваром не менее 1 года Наличие медицинской книжки и прохождение медосмотров в соответствии с законодательством РФ Знание технологий приготовления блюд, рецептур и технологических карт Знание требований к качеству и безопасности пищевых продуктов, условий их хранения Умение работать с технологическим оборудованием, инвентарём и посудой Стрессоустойчивость, коммуникабельность, внимательность к деталям и аккуратность |
|---|
| Обязанности: | Кофейня "Лай ин Драйв " Современная, новая кухня и оборудование. Мы предлагаем: - сменный график 3/3 - оплата 320-340 р/час - Стабильные и своевременные выплаты 2 раза в месяц Обязанности Приготовление блюд по технологическим картам и фирменным рецептам Проверка качества сырья и полуфабрикатов органолептическим способом Работа с кухонным оборудованием и инвентарём Комбинирование способов приготовления и сочетаний ингредиентов Творческое оформление блюд Контроль качества на всех этапах приготовления Соблюдение санитарных норм и правил безопасности Работа в команде |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Контроль качества готовых блюдСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Организация, координация и контроль работы кухниПриготовление блюдКонтроль качества продуктовАккуратностьКомандностьПунктуальностьДисциплинированностьОрганизаторские способностиВежливостьКоммуникабельностьВнимательностьЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковЗнание технологии приготовления полуфабрикатовЗнание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюдКонтроль качества готовых блюдСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Организация, координация и контроль работы кухниПриготовление блюдКонтроль качества продуктовАккуратностьКомандностьПунктуальностьДисциплинированностьОрганизаторские способностиВежливостьКоммуникабельностьВнимательностьЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковЗнание технологии приготовления полуфабрикатовЗнание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
Образование
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Специальность: | не указана |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | отсутствуют |
|---|
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|
Дополнительная информация
Смены
По графику сменности