Основная информация
| Профессиональная сфера: | Пищевая промышленность |
|---|
| Адрес: | Ульяновская область, Николаевский район, Белое Озеро поселок, 0 |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
|---|
| Предприятие: | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НОВОСПАССКИЙ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "РОДНИК" |
|---|
| Зарплата: | от 27 093 до 35 000 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | Сезонная |
|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | Оптимальные |
|---|
| Типичная должность: | Повар |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 3 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 2 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | среднее профессиональное образование по специальности «Технология продукции общественного питания» или «Повар, кондитер» |
|---|
| Требования: | коммуникабельность, дисциплинированность |
|---|
| Обязанности: | 1.Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом лагеря. 2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. 3. Контроль качества приготовления и безопасности блюд, напитков и кулинарных изделий. 4. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. 5. Обеспечение соблюдения чистоты и порядка на своём рабочем месте. |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Контроль качества продуктовКонтроль качества готовых блюдПриготовление блюдОрганизация, координация и контроль работы кухниВыносливость, высокая работоспособностьАккуратностьПунктуальностьОтветственность , добросовестностьВежливостьДисциплинированностьЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание технологии приготовления полуфабрикатовЗнание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюдСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Контроль качества продуктовКонтроль качества готовых блюдПриготовление блюдОрганизация, координация и контроль работы кухниВыносливость, высокая работоспособностьАккуратностьПунктуальностьОтветственность , добросовестностьВежливостьДисциплинированностьЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание технологии приготовления полуфабрикатовЗнание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
Образование
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Специальность: | Повар, кондитер |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | Оплата питания,Добровольное медицинское страхование |
|---|
Контакты
Контактное лицо:
Плясунов Иван Николаевич
Телефон:
+7(927) 817-47-67
Эл. Почта:
rodnik7313@mail.ru
Мобильный телефон:
не указан
Скайп:
не указан
Другое:
не указано
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|