| Профессиональная сфера: | Услуги населению, сервисное обслуживание |
|---|---|
| Адрес: | Тверская область, Город Кимры, Володарского улица, 9 |
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
| Предприятие: | Индивидуальный предприниматель ТЬУ АНЬ ТУАН |
| Зарплата: | 50 000 |
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|---|
| График работы: | Сменная работа |
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
| Типичная должность: | Повар |
| Дни обучения: | 0 |
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
| Размер премии: | не указан |
| Тип премии: | не указан |
| Количество рабочих мест: | 4 |
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
| Квалификация: | среднее профессиональное |
|---|---|
| Требования: | Опыт работы в ресторане вьетнамской кухни. |
| Обязанности: | 1. Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 4. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; 5. Оценка наличия материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 6. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; 7. Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 8. Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; 9. Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; 10. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне; 11. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; 12. Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий. |
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|---|
| Специальность: | не указана |
| Ученая степень: | не требуется |
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|---|
| Программа мобильности: | Да |
| Нужна медкарта: | Да |
| Прочие льготы: | отсутствуют |
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
| Специальное рабочее место: | Нет |
| Возможность найма иностранных граждан: | Да |
| Для инвалидов: | - |
| Для соц. защищённых категорий: | - |
| Набор из Узбекистана: | Нет |
Смены