| Профессиональная сфера: | Сельское хозяйство, экология, ветеринария |
|---|---|
| Адрес: | Тульская область, Белевский район, Новые Дольцы деревня, 3 корпус 6 |
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
| Предприятие: | Индивидуальный предприниматель ЩАДНЫХ АРСЕНТИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ |
| Зарплата: | от 70 000 до 75 000 |
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
| Условия труда по спец. оценке: | Оптимальные |
| Типичная должность: | Ничего не выбрано |
| Дни обучения: | 0 |
| Требуемый опыт (лет): | опыт не требуется |
| Размер премии: | не указан |
| Тип премии: | не указан |
| Количество рабочих мест: | 2 |
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
| Квалификация: | нет |
|---|---|
| Требования: | Владение различными методами нарезки, термической обработки, приготовления заготовок. Понимание свойств и сочетаемости различных ингредиентов. . Способность планировать работу и выполнять несколько задач одновременно. Способность сохранять эффективность в условиях высокой нагрузки. Готовность быстро переключаться между разными задачами и типами кухни. Умение планировать рабочий процесс и эффективно распределять время. Контроль качества на всех этапах приготовления блюд. Готовность к продолжительной работе на ногах в условиях высоких температур. |
| Обязанности: | разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; |
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
| Тип образования: | Tребования не предъявляются |
|---|---|
| Специальность: | не указана |
| Ученая степень: | не требуется |
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|---|
| Программа мобильности: | Да |
| Нужна медкарта: | Да |
| Прочие льготы: | Предоставление служебного жилья,Оплата питания |
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
| Специальное рабочее место: | Нет |
| Возможность найма иностранных граждан: | Да |
| Для инвалидов: | - |
| Для соц. защищённых категорий: | - |
| Набор из Узбекистана: | Нет |