Основная информация
| Профессиональная сфера: | Пищевая промышленность |
|---|
| Адрес: | Тульская область, Белевский район, Город Белев, Спортивная улица, дом: Д.29; |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
|---|
| Предприятие: | ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ "ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "БЕЛЕВСКИЙ ДОМ ЗАБОТЫ" |
|---|
| Зарплата: | 32 259 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | не указан |
|---|
| График работы: | Сменная работа |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | Вредные |
|---|
| Типичная должность: | Повар |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 1 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | повар |
|---|
| Требования: | -наличие среднего профессионального образования по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих); -профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания; программе переподготовки специалистов; -наличие стажа работы не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих профессиональное обучение (программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих); -наличие стажа работы не менее шести месяцев на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих среднее профессиональное образование; -наличие профессиональной гигиенической подготовки (санминимума), аттестации и медицинского обследования в установленном порядке, наличие личной медицинской книжки установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, профилактических прививках. |
|---|
| Обязанности: | 2.3.Ежедневно утром знакомиться с утвержденным меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару. 2.4.Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в учреждении. 2.5.Принимать от заведующего складом учреждения продукты по утвержденному меню-раскладке на завтрашний день под роспись. 2.6.Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке. 2.7.Использовать в своей работе только вымеренную тару. 2.8.Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем. 2.9.При работе технологического оборудования исключать возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов. и другое... |
|---|
| Требуемые сертификаты: | профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания; программе переподготовки специалистов; |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Приготовление блюдКонтроль качества готовых блюдПриготовление третьих блюдПриготовление блюдКонтроль качества готовых блюдПриготовление третьих блюд
Образование
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Специальность: | Повар, кондитер |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | отсутствуют |
|---|
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|
Дополнительная информация
Смены
Только дневная сменаПо графику сменности