| Профессиональная сфера: | Сельское хозяйство, экология, ветеринария |
|---|---|
| Адрес: | Тульская область, Белевский район, Новые Дольцы деревня, дом: 3;корпус: б; |
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
| Предприятие: | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛТУХОВО" |
| Зарплата: | от 65 000 до 75 000 |
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
| Условия труда по спец. оценке: | Оптимальные |
| Типичная должность: | Повар |
| Дни обучения: | 0 |
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
| Размер премии: | не указан |
| Тип премии: | не указан |
| Количество рабочих мест: | 2 |
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
| Квалификация: | нет |
|---|---|
| Требования: | 1. владение различными методами нарезки, термической обработки, приготовления заготовок; 2. понимание свойств и сочетаемости различных ингредиентов; 3. способность планировать работу и выполнять несколько задач одновременно; 4. способность сохранять эффективность в условиях высокой нагрузки; 5. готовность быстро переключаться между разными задачами и типами кухни; 6. умение планировать рабочий процесс и эффективно распределять время; 7. контроль качества на всех этапах приготовления блюд; 8. готовность к продолжительной работе на ногах в условиях высоких температур; |
| Обязанности: | 1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий 2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий 4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; 5. контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; 6. контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 7. контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; 8. составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; 9. подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; |
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
| Тип образования: | Tребования не предъявляются |
|---|---|
| Специальность: | не указана |
| Ученая степень: | не требуется |
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|---|
| Программа мобильности: | Да |
| Нужна медкарта: | Да |
| Прочие льготы: | Предоставление служебного жилья,Оплата питания |
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
| Специальное рабочее место: | Нет |
| Возможность найма иностранных граждан: | Да |
| Для инвалидов: | - |
| Для соц. защищённых категорий: | - |
| Набор из Узбекистана: | Нет |