| Профессиональная сфера: | Пищевая промышленность |
|---|---|
| Адрес: | Луганская Народная Республика, Антрацитовский район, Ивановка поселок городского типа, Интернациональная улица, 65А |
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
| Предприятие: | ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ "ИВАНОВСКАЯ ГИМНАЗИЯ" |
| Зарплата: | 27 093 |
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
| Условия труда по спец. оценке: | Оптимальные |
| Типичная должность: | Повар |
| Дни обучения: | 0 |
| Требуемый опыт (лет): | опыт не требуется |
| Размер премии: | не указан |
| Тип премии: | не указан |
| Количество рабочих мест: | 1 |
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
| Квалификация: | 3, 4 разряд |
|---|---|
| Требования: | Внимательность и ответственность. От работы повара зависит качество и безопасность пищи. Терпение и стрессоустойчивость. Эти качества важны при работе в условиях цейтнота и во время большого потока заказов. Творческое мышление. Оно позволяет повару придумывать интересные подачи блюд и нестандартные вкусовые решения. Организованность и дисциплина. Это нужно, чтобы соблюдать рецептуры, санитарные нормы и поддерживать порядок на рабочем месте. Умение работать в команде. Слаженность коллектива ключ к успешной и продуктивной работе кухни. |
| Обязанности: | Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки. Порционирование и оформление блюд перед подачей. Контроль запасов продуктов и своевременная подача заявок на их пополнение. Соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов. Регулярная уборка рабочего места и кухонного инвентаря. |
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|---|
| Специальность: | Повар, кондитер |
| Ученая степень: | не требуется |
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|---|
| Программа мобильности: | Да |
| Нужна медкарта: | Да |
| Прочие льготы: | отсутствуют |
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
| Специальное рабочее место: | Нет |
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
| Для инвалидов: | - |
| Для соц. защищённых категорий: | - |
| Набор из Узбекистана: | Нет |
Для этой территории сведения отсутствуют