Основная информация
| Профессиональная сфера: | Туризм, гостиницы, рестораны |
|---|
| Адрес: | Челябинская область, Город Троицк, им. А.М. Климова улица, 9 |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
|---|
| Предприятие: | Индивидуальный предприниматель БЫКОВА ЛАРИСА АНАТОЛЬЕВНА |
|---|
| Зарплата: | от 40 000 до 42 000 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | не указан |
|---|
| График работы: | Сменная работа |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
|---|
| Типичная должность: | Повар |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | опыт не требуется |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 1 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | повар |
|---|
| Требования: | Соблюдать санитарные нормы, правила хранения сырья и полуфабрикатов, требования охраны труда и пожарной безопасности. |
|---|
| Обязанности: | Повар-кондитер готовит различные виды каш (молочные, безмолочные, вязкие, рассыпчатые) по предварительным заказам гостей к назначенному времени. Приготавливает десерты для подачи на завтрак, включая мини-сырники и эклеры. Выпекает блинчики и мини-булочки, соблюдая рецептуры и требования к порционности. Приготавливает блюда из яиц (омлеты, яичницу, яйца пашот и другие виды) согласно заказам. Выполняет замес, разделку и формовку различных видов теста (дрожжевое, слоёное, песочное) для изготовления полуфабрикатов. Обеспечивает правильное хранение полуфабрикатов из теста, контролирует их готовность к использованию. |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)ДисциплинированностьПриготовление блюдСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)ДисциплинированностьПриготовление блюд
Образование
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Специальность: | Повар, кондитер |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | отсутствуют |
|---|
Контакты
Контактное лицо:
Абушов Элджан Низам оглы
Телефон:
+7(351) 632-16-16
Эл. Почта:
не указан
Мобильный телефон:
не указан
Скайп:
не указан
Другое:
не указано
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|
Дополнительная информация
Смены
Только дневная смена