Основная информация
| Профессиональная сфера: | Туризм, гостиницы, рестораны |
|---|
| Адрес: | Астраханская область, Харабалинский район, Город Харабали, 7-й квартал, дом: Д.6;офис/квартира: КВ.2; |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
|---|
| Предприятие: | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЗА ОТДЫХА "ГРЕМУЧИЙ" |
|---|
| Зарплата: | от 35 000 до 45 000 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | Сезонная |
|---|
| График работы: | Вахтовый метод |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
|---|
| Типичная должность: | Повар |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 1 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | не требуется |
|---|
| Требования: | Без вредных привычек (табакокурение, употребление алкогольных напитков). Коммуникабельность, дисциплинированность, ответственность. |
|---|
| Обязанности: | Приготовление блюд Оформление блюд Участие в составлении меню . Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм. Ежедневная подготовка списков необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов, передача их администратору Поддержка чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС. Работа с спецодеждой, поддержание её в чистоте. Своевременное информирование администратора о неисправностях инвентаря, порче спецодежды. Составление и оформление отчётов, актов на брак, недостачу, пересортицу товаров, приёмо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей. |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК)Приготовление горячих блюдПриготовление блюд по рецептамПриготовление выпечкиПриготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК)Приготовление горячих блюдПриготовление блюд по рецептамПриготовление выпечки
Образование
| Тип образования: | Tребования не предъявляются |
|---|
| Специальность: | не указана |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | Предоставление служебного жилья,Оплата питания |
|---|
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|