| Профессиональная сфера: | Туризм, гостиницы, рестораны |
|---|---|
| Адрес: | Пермский край, Уинский район, Уинское село, Кирова улица, 1в |
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
| Предприятие: | Индивидуальный предприниматель ЛУБОВ АЛЕКСАНДР ПЕТРОВИЧ |
| Зарплата: | 31 156 |
| Тип занятости: | не указан |
|---|---|
| График работы: | Сменная работа |
| Условия труда по спец. оценке: | Оптимальные |
| Типичная должность: | Повар |
| Дни обучения: | 0 |
| Требуемый опыт (лет): | опыт не требуется |
| Размер премии: | не указан |
| Тип премии: | не указан |
| Количество рабочих мест: | 1 |
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
| Квалификация: | средняя |
|---|---|
| Требования: | наличие медкнижки |
| Обязанности: | Подготовка ингредиентов для блюд: мытьё и очистка овощей и фруктов, нарезка мяса, рыбы и птицы, измерение и взвешивание продуктов для точного соответствия рецептам, приготовление маринадов и соусов. Поддержание порядка и чистоты на кухне: регулярно убирать рабочее место, удалять пищевые отходы и мусор, мыть и дезинфицировать поверхности, на которых происходит обработка продуктов, следить за чистотой кухонного инвентаря и оборудования. Взаимодействие с командой с поваром и другими членами кухонного персонала: следовать указаниям и рецептам главного повара, поддерживать эффективную коммуникацию на кухне, помогать в контроле запасов продуктов и сообщать о необходимости их пополнения. Контроль температурного режима холодильного оборудования, проверка сроков годности продуктов, участие в приёмке товара от поставщиков. После завершения работы проводить санитарную обработку оборудования, мыть посуду, убирать рабочие поверхности. |
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
| Тип образования: | Tребования не предъявляются |
|---|---|
| Специальность: | не указана |
| Ученая степень: | не требуется |
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|---|
| Программа мобильности: | Да |
| Нужна медкарта: | Да |
| Прочие льготы: | отсутствуют |
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
| Специальное рабочее место: | Нет |
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
| Для инвалидов: | - |
| Для соц. защищённых категорий: | - |
| Набор из Узбекистана: | Нет |
Смены