Основная информация
| Профессиональная сфера: | Пищевая промышленность |
|---|
| Адрес: | Новосибирская область, Город Бердск, Ленина улица, дом: Д.104;корпус: -;офис/квартира: -; |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
|---|
| Предприятие: | МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛИЦЕЙ № 7" |
|---|
| Зарплата: | 36 000 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | Допустимые |
|---|
| Типичная должность: | Повар |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 1 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | Среднее профессиональное образование — программа подготовки специалистов среднего звена или высшее образование — бакалавриат. |
|---|
| Требования: | Коммуникабельность, дисциплинированность, опыт работы в должности повара школьной столовой |
|---|
| Обязанности: | разработка ассортимента, меню и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; нарезка овощей и фруктов; приготовление вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; приготовление отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; приготовление овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; приготовление супов, мясных бульонов и бульонов из мяса птицы; приготовление вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов; приготовление томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; приготовление суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка); приготовление запеканок из крупы, макаронных изделий |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
АккуратностьВыносливость, высокая работоспособностьАктивность, активная жизненная позицияВежливостьСоставление менюКонтроль качества продуктовОрганизация, координация и контроль работы кухниРазработка новых блюдЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиАккуратностьВыносливость, высокая работоспособностьАктивность, активная жизненная позицияВежливостьПриготовление блюдСоставление менюКонтроль качества продуктовСоставление технологических картОрганизация, координация и контроль работы кухниРазработка новых блюдЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Образование
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Специальность: | Повар, кондитер |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | отсутствуют |
|---|
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|