Основная информация
| Профессиональная сфера: | Услуги населению, сервисное обслуживание |
|---|
| Адрес: | Саратовская область, Город Хвалынск, Российской Республики улица, дом: Д.1Л; |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
|---|
| Предприятие: | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХВАЛЫНСКАЯ ЖЕМЧУЖИНА" |
|---|
| Зарплата: | от 40 000 до 45 000 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|
| График работы: | Сменная работа |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
|---|
| Типичная должность: | Бармен / Официант / Бариста |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 4 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | без стажа работы |
|---|
| Требования: | Активность, коммуникабельность, вежливость, желание работать и зарабатыват |
|---|
| Обязанности: | Сервировка столов . Оценка запасов столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, составление заявок на их пополнение. Встреча посетителей и приём заказов от них . Размещение гостей в зале, предложение меню, карты вин, аперитива и других напитков, помощь в выборе закусок, блюд и напитков Подача готовых блюд и напитков . Получение блюд из основного производства, напитков, фруктов и других продуктов в баре, буфете, подача холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, сладких блюд, десертов и других кондитерских изделий, горячих напитков Проведение расчётов с посетителями . Оформление счёта за сделанный заказ, получение оплаты от гостей, проведение кассовых операций, составление текущей отчётности по выполненным заказам Обслуживание массовых мероприятий . Подготовка зала и инвентаря для обслуживания массовых мероприятий, сервировка стола с учётом вида мероприятия, подача аперитива и закусок, блюд и напитков, замена и сбор использованной посуды и приборов Помощь в уборке помещения . Участие в уборке ресторанного помещения в конце рабочей смены Участие в украшении и оформлении заведения . Помощь в оформлении заведения при приёме торжественных мероприятий. |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
ВежливостьАккуратностьКоммуникабельностьГрамотностьОбслуживание гостей ресторана/бара/кафеПроведение инвентаризацийЗнание этикетаКонсультирование гостей по ассортименту продукции и товаровЗнание меню, ассортимента блюд и напитковПунктуальностьКонсультирование и информирование гостей по менюСоблюдение правил кассовой дисциплиныКонсультирование гостей и помощь в выборе напитков и блюдОтветственность , добросовестностьСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание стандартов и правил сервировкиУборка столов, посуды и столовых приборовВежливостьАккуратностьКоммуникабельностьГрамотностьОбслуживание гостей ресторана/бара/кафеПроведение инвентаризацийЗнание этикетаКонсультирование гостей по ассортименту продукции и товаровЗнание меню, ассортимента блюд и напитковПунктуальностьКонсультирование и информирование гостей по менюСоблюдение правил кассовой дисциплиныКонсультирование гостей и помощь в выборе напитков и блюдОтветственность , добросовестностьСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание стандартов и правил сервировки
Образование
| Тип образования: | Tребования не предъявляются |
|---|
| Специальность: | не указана |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | отсутствуют |
|---|
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|
Дополнительная информация
Смены
По графику сменности