Основная информация
| Профессиональная сфера: | Продажи, закупки, снабжение, торговля |
|---|
| Адрес: | Донецкая Народная Республика, Город Мариуполь, Шевченко бульвар, дом: Д. 321; |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | ул 50 лет СССР 77 пр-кт Строителей 60Г ул Урицкого 16/118 |
|---|
| Предприятие: | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУД МАРКЕТ ГРУП" |
|---|
| Зарплата: | от 55 000 до 80 000 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | не указан |
|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
|---|
| Типичная должность: | Обвальщик мяса |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 3 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | Начальный уровень |
|---|
| Требования: | Знание основ анатомии животных . Специалист должен уметь различать типы тканей на вид и на ощупь, чтобы чисто отделять мясо от костей. Умение пользоваться режущими инструментами . Обвальщик использует различные типы ножей от прямых обвалочных до крюковидных для труднодоступных участков. Соблюдение технологических стандартов . Специалист должен знать традиционные способы разделки и новые технологические схемы для глубокой переработки мяса и производства специализированных отрубов. Умение определять качество мяса . Обвальщик должен уметь оценивать сырье по цвету, текстуре и запаху, чтобы вовремя заметить брак. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности . Обвальщик контролирует состояние защитного оборудования, соблюдает правила обращения с ножами, поддерживает чистоту рабочей поверхности. |
|---|
| Обязанности: | Обвалка мяса скота всех видов, включая разделку туш, полутуш и четвертин на отруба, обвалку частей туш скота. Первичная переработка скота в соответствии с технологическими инструкциями с соблюдением ветеринарно-санитарных требований. |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Ответственность , добросовестностьДисциплинированностьВнимательностьКонтроль и поддержание чистоты и порядкаКонтроль качестваТрудолюбиеКомандностьПриготовление/подготовка полуфабрикатовОтветственность , добросовестностьДисциплинированностьВнимательностьКонтроль и поддержание чистоты и порядкаКонтроль качестваТрудолюбиеКомандностьПриготовление/подготовка полуфабрикатов
Образование
| Тип образования: | Tребования не предъявляются |
|---|
| Специальность: | не указана |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | отсутствуют |
|---|
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|