| Обязанности: | 3.1. Обеспечивает бесперебойную работу лаборатории, выполнение ею задач и функций, установленных действующими нормативными документами.3.2. Организует проведение анализов и испытаний с целью обеспечения лабораторного контроля соответствия качества зерна действующим стандартам, техническим условиям и требованиям экологической безопасности.3.3. Обеспечивает соблюдение и внедрение государственных стандартов на зерно и на методы определения качества. 3.4. Возглавляет работу по разработке и внедрению в производство новых методов лабораторного контроля, а также совершенствованию существующих методов.3.5. Участвует в работе по подготовке продукции к сертификации и государственной аттестации лаборатории.3.6. Разрабатывает предложения по улучшению организации работ по контролю производства с целью сокращения затрат труда на их проведение.3.7. Разрабатывает методики и инструкции по текущему контролю производства, в том числе по экспресс-анализам на рабочих местах, осуществляет контроль за правильным и точным выполнением работниками лаборатории действующих правил, норм и стандартов.3.8. Организует наблюдение за состоянием и работой контрольно измерительной аппаратуры, обеспечивает своевременное представление её на периодическую государственную поверку.3.9. Осуществляет контроль за состоянием лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории, их соответствием требованиям охраны труда и безопасности, принимает меры по устранению имеющихся недостатков.3.10. Разрабатывает мероприятия по защите продукции от вредителей хлебных запасов.3.11. Готовит проекты бюджетов, заключает договоры и инициирует платежи в пределах необходимых для обеспечения производственно-хозяйственной деятельности лаборатории.3.12. Обеспечивает правильное составление отчётности и сдачу её в установленные сроки.3.13. Информирует руководство предприятия о всех случаях нарушения установленного порядка приёма, размещения и сохранности зерна, требует немедленной ликвидации этих нарушений и проведения необходимых мероприятий по упорядочению производства.3.14. Руководит работниками лаборатории. Организует обучение с целью повышения квалификации работников лаборатории. 3.15. Выполнять и контролировать выполнение другими работниками требований, правил и инструкций по охране труда, техники безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности, а также производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка и локальных нормативных актов, действующих на предприятии.3.16. Соблюдает принципы политики пищевой безопасности компании, а также действующие на предприятии процедуры и стандарты системы пищевой безопасности, в том числе разработанные компанией.3.17. Обеспечивает пожарную безопасность и своевременное выполнение противопожарных мероприятий. |
|---|