| Профессиональная сфера: | Туризм, гостиницы, рестораны |
|---|---|
| Адрес: | Алтайский край, Город Белокуриха, Академика Мясникова улица, дом: ДОМ 2; |
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
| Предприятие: | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРОРТ БЕЛОКУРИХА" |
| Зарплата: | 50 000 |
| Тип занятости: | не указан |
|---|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
| Типичная должность: | Менеджер (не указана предметная область) |
| Дни обучения: | 0 |
| Требуемый опыт (лет): | 1 |
| Размер премии: | не указан |
| Тип премии: | не указан |
| Количество рабочих мест: | 1 |
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
| Квалификация: | требуется |
|---|---|
| Требования: | опыт работы в должности бармена (обязательно), желателен опыт управления коллективом (администратор ресторана, старший бармен, управляющий баром) или опыт работы бар-менеджером; знание рецептур и технологии приготовления широкого спектра напитков (от кофе до смузи и коктейлей); знание программы 1С: Общепит или аналогичных товароучетных систем. |
| Обязанности: | В службу питания сети санаториев АО "Курорт Белокуриха" требуется бар-менеджер. Вы будете выполнять следующую работу: разработка и внедрение единой концепции барного обслуживания, соответствующей лечебному профилю санаториев; осуществление регулярного мониторинга работы всех точек (баров, лобби-баров, баров у бассейнов) в санаториях сети, в подчинении 5 человек; контроль сроков годности продуктов; анализ продаж, ведения отчетности, инвентаризация; организация взаимодействия с отделом культуры для совместного проведения мероприятий, разработка специального барного меню и коктейльных карт под тематику вечерних шоу-программ и праздников |
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|---|
| Специальность: | не указана |
| Ученая степень: | не требуется |
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|---|
| Программа мобильности: | Да |
| Нужна медкарта: | Да |
| Прочие льготы: | отсутствуют |
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
| Специальное рабочее место: | Нет |
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
| Для инвалидов: | - |
| Для соц. защищённых категорий: | - |
| Набор из Узбекистана: | Нет |