-высшее профессиональное образование-бакалавриат по специальности "Сестринское дело" и дополнительное профессиональное образование по программе профессиональной подготовки "Диетология" или среднее профессиональное образование по специальности "Сестринское дело" - образовательные программы подготовки специалистов среднего звена и дополнительное профессиональное образование по программе - отсутствие судимости
Обязанности:
- взаимодействует с сотрудниками пищеблока, службами медицинской организации и другими организациями по вопросам лечебного питания; - составляет под руководством главной медицинской сестры ежедневное меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд; - контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения; -контролирует технологию приготовления пищи.