Основная информация
| Профессиональная сфера: | Пищевая промышленность |
|---|
| Адрес: | Краснодарский край, Приморско-Ахтарский район, Город Приморско-Ахтарск, Железнодорожная улица, дом: ДОМ 38; |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
|---|
| Предприятие: | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРИМОРСКО-АХТАРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" |
|---|
| Зарплата: | от 28 000 до 30 400 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|
| График работы: | Сменная работа |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | Оптимальные |
|---|
| Типичная должность: | Лаборант химического анализа |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | опыт не требуется |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 1 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | со средне профессиональным образованием или начальным профессиональным образованием и специальной подготовкой по выполнению обязанностей данной профессии |
|---|
| Требования: | Должен знать: биохимию и микробиологию молока, молочных продуктов; технохимический и микробиологический контроль молока и молочной продукции; технологические требования к сырью, материалам, воде, припасам, готовой продукции; действующие стандарты, технические условия на сырье, материалы, продукцию, тару, методы испытаний, инструкции, положения и другим НТД; методы проведения технологических анализов; оборудование лаборатории, принцип его работы и эксплуатации; технологию производства молочной продукции и контроль её качества; технические характеристики, устройство и назначение, режим работы технологического оборудования, порядок ведения и заполнения установленной документации; основы работы на компьютере. |
|---|
| Обязанности: | Лаборант химического анализа обязан: Осуществлять контроль органолептических и физико-химических показателей поступающего и отгружаемого сырья, контроль за соблюдением условий хранения сырья, качеством его в процессе хранения и перед пуском в производство. Вести подбор партии сырья по его физико-химическим показателям для обеспечения выработки продукции соответствующего качества. Устанавливать причины отклонения физико-химических показателей качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, параметров технологических процессов от нормативных. Контролировать соблюдение технологических режимов на всех стадиях производства. Участвовать в контрольных выработках продукции для проверки соответствия расхода сырья и выхода готовой продукцию действующим нормативам. Оценивать качество и устанавливать сортность сырья, продукции, давать заключение о соответствии их требованиям стандартов и технических условий. Правильно эксплуатировать оборудование лаборатории, средства измерений, контроля. Осуществлять правильное оформление и ведение журналов на рабочих местах и др. документов. Готовить химические реактивы и растворы для проведения лабораторных исследований. Вести анализ качества продукции, выработанной комбинатом. Контролировать соблюдение санитарно-гигиенических требований на всех участках производства и лаборатории. |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Подготовка и обработка лабораторной посудыПроведение испытанийВедение журнала приготовления реактивовОтбор, регистрация, подготовка проб и их утилизацияПодготовка и обработка лабораторной посудыПроведение испытанийВедение журнала приготовления реактивовОтбор, регистрация, подготовка проб и их утилизация
Образование
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|
| Специальность: | Лаборант-аналитик |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | отсутствуют |
|---|
Контакты
Контактное лицо:
Жиркова Ольга Георгиевна
Телефон:
+7(918) 980-11-88
Эл. Почта:
P-A_molzavod@mail.ru
Мобильный телефон:
не указан
Скайп:
не указан
Другое:
не указано
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|
Дополнительная информация
Смены
По графику сменности