Основная информация
| Профессиональная сфера: | ЖКХ, эксплуатация |
|---|
| Адрес: | Ставропольский край, Город Георгиевск, Гагарина улица, дом: Д. 76; |
|---|
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
|---|
| Предприятие: | ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ГЕОРГИЕВСКИЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ" |
|---|
| Зарплата: | 27 093 |
|---|
Условия работы, премии и предоставление жилья
| Тип занятости: | не указан |
|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
|---|
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
|---|
| Типичная должность: | Кухонный рабочий |
|---|
| Дни обучения: | 0 |
|---|
| Требуемый опыт (лет): | опыт не требуется |
|---|
| Размер премии: | не указан |
|---|
| Тип премии: | не указан |
|---|
| Количество рабочих мест: | 1 |
|---|
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
|---|
Требования и обязанности
| Квалификация: | среднее обще образование |
|---|
| Требования: | ответственность, аккуратность |
|---|
| Обязанности: | Выполнять работу по содержанию в чистоте помещений кухни и столовой. Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Обеспечивать подготовку продуктов для приготовления пищи с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд (обработка, нарезка и формовка овощей и грибов по заданию повара, подготовка рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса и домашней птицы по заданию повара, приготовление блюд и гарниров из овощей, бобовых и кукурузы по заданию повара, приготовление каш и гарниров из круп по заданию повара, приготовление блюд из мяса и мясных продуктов, домашней птицы и дичи по заданию повара т. д.). Оказывать помощь повару в приготовлении пищи. Участвовать в проведении санитарных дней, организуемых на пищеблоке столовой (2 раза в месяц), генеральной уборки согласно графику. Соблюдать санитарно-эпидемиологический режим на кухне. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания. Соблюдать правила личной гигиены. Проводить обработку кухонного инвентаря в соответствии с санитарными правилами и нормативами. |
|---|
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
|---|
Навыки, языки и права
Профессиональные навыки
Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудованияУборка столов, посуды и столовых приборовСбор пищевых отходовМойка, дезинфекция посуды и столовых приборовЧистка/доочистка овощейСодержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудованияУборка столов, посуды и столовых приборовСбор пищевых отходовМойка, дезинфекция посуды и столовых приборовЧистка/доочистка овощей
Образование
| Тип образования: | Общее образование |
|---|
| Специальность: | не указана |
|---|
| Ученая степень: | не требуется |
|---|
Карьера и льготы
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|
| Программа мобильности: | Да |
|---|
| Нужна медкарта: | Да |
|---|
| Прочие льготы: | отсутствуют |
|---|
Квота, резервирование и прием иностранных граждан
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
|---|
| Специальное рабочее место: | Нет |
|---|
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
|---|
| Для инвалидов: | - |
|---|
| Для соц. защищённых категорий: | - |
|---|
| Набор из Узбекистана: | Нет |
|---|