| Профессиональная сфера: | Консалтинг, стратегическое развитие, управление |
|---|---|
| Адрес: | Чувашская Республика - Чувашия, 20 |
| Дополнительная информация по адресу: | 429544, с Большой Сундырь, р-н Моргаушский, ул Новая, д. 20 |
| Предприятие: | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СУНДЫРЬ-ХЛЕБ" |
| Зарплата: | от 27 093 до 30 000 |
| Тип занятости: | Полная занятость |
|---|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
| Условия труда по спец. оценке: | не указаны |
| Типичная должность: | Ничего не выбрано |
| Дни обучения: | 0 |
| Требуемый опыт (лет): | опыт не требуется |
| Размер премии: | 3000.00 |
| Тип премии: | QUARTERLY |
| Количество рабочих мест: | 1 |
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
| Квалификация: | Среднее |
|---|---|
| Требования: | Дисциплинированность, коммуникабельность, обучаемость, умение работать в команде |
| Обязанности: | 3.3 На работе технолог контролирует подготовку сырья к пуску в производство. 3.4 Контролирует выполнение производственных рецептур, качество полуфабрикатов, расход основного, дополнительного сырья, выполнение технического режима по кислотности, температуре, продолжительности брожения, массу куска теста, режим выпечки, укладывание готовых изделий, количественные показатели технологического процесса. 3.5 Проводит анализы готовой продукции по всем сортам вырабатываемых изделий согласно графику. 3.6 При выявлении нарушений параметров технологического процесса принимает меры к исправлению, доводит до сведения заведующего производством, мастера-пекаря и делает соответствующие записи в журнале оценки качества труда. 3.7 Проводит контрольные и пробные выпечки, принимает меры к снижению технологический потерь и затрат на всех стадиях производства. 3.8 Проверяет выборочно соответствующие закладки сырья установленной рецептуре, а также правильность приготовления растворов сырья по концентрации. |
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|---|
| Специальность: | не указана |
| Ученая степень: | не требуется |
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|---|
| Программа мобильности: | Да |
| Нужна медкарта: | Да |
| Прочие льготы: | Социальный пакет Предоставление спец.одежды Соответствуют нормам |
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
| Специальное рабочее место: | Нет |
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
| Для инвалидов: | - |
| Для соц. защищённых категорий: | - |
| Набор из Узбекистана: | Нет |