| Профессиональная сфера: | Пищевая промышленность |
|---|---|
| Адрес: | Томская область, Колпашевский район, Город Колпашево, Коммунистическая улица, 1 |
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
| Предприятие: | Индивидуальный предприниматель Мурзина Екатерина Юрьевна |
| Зарплата: | 54 186 |
| Тип занятости: | не указан |
|---|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
| Условия труда по спец. оценке: | Допустимые |
| Типичная должность: | Бармен / Официант / Бариста |
| Дни обучения: | 0 |
| Требуемый опыт (лет): | опыт не требуется |
| Размер премии: | не указан |
| Тип премии: | не указан |
| Количество рабочих мест: | 2 |
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
| Квалификация: | средне-профессиональное |
|---|---|
| Требования: | Некоторые требования к знаниям бармена: нормативно-правовые акты РФ, регулирующие деятельность организаций питания; ассортимент, рецептуры, современные технологии приготовления, правила оформления и подачи напитков и закусок; нормы расхода сырья и полуфабрикатов, правила учёта и выдачи продуктов; правила безопасной эксплуатации оборудования бара; правила ведения учётно-отчётной и кассовой документации; сроки и условия хранения различных групп товаров и готовой продукции. Ответственное выполнение должностных обязанностей. |
| Обязанности: | Обслуживание посетителей за барной стойкой: оформление витрины и барной стойки; оценка наличия запасов посуды, аксессуаров и инструментов; приём заказов на напитки и барную продукцию; консультация гостей по выбору напитков и их сочетаемости. Приготовление и подача напитков и закусок: приготовление алкогольных и слабоалкогольных коктейлей, напитков, свежевыжатых соков и других безалкогольных напитков; приготовление холодных и горячих закусок, заготовок и украшений для оформления напитков и закусок; комбинирование различных способов приготовления и сочетаний основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания напитков и закусок. |
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|---|
| Специальность: | Официант, бармен |
| Ученая степень: | не требуется |
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|---|
| Программа мобильности: | Да |
| Нужна медкарта: | Да |
| Прочие льготы: | отсутствуют |
| Обычное рабочее место: | Да |
|---|---|
| Квотируемое рабочее место: | Нет |
| Специальное рабочее место: | Нет |
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
| Для инвалидов: | - |
| Для соц. защищённых категорий: | - |
| Набор из Узбекистана: | Нет |