| Профессиональная сфера: | Пищевая промышленность |
|---|---|
| Адрес: | Запорожская область, Город Мелитополь, Победы площадь, дом: 1;офис/квартира: 11; |
| Дополнительная информация по адресу: | не указана |
| Предприятие: | Индивидуальный предприниматель КИРОВ АЛЕКСАНДР ГЕННАДЬЕВИЧ |
| Зарплата: | от 27 093 до 27 100 |
| Тип занятости: | Временная |
|---|---|
| График работы: | Полный рабочий день |
| Условия труда по спец. оценке: | Оптимальные |
| Типичная должность: | Официант |
| Дни обучения: | 0 |
| Требуемый опыт (лет): | опыт не требуется |
| Размер премии: | не указан |
| Тип премии: | не указан |
| Количество рабочих мест: | 3 |
| Предоставление служебного жилья: | Нет |
| Квалификация: | Официант должен контролировать качество предварительной сервировки, оценивать запасы посуды и приборов. Практическое умение — соблюдать нормы гигиены, организовывать обучение помощников официанта правилам сервировки. Теоретическое знание — технологии наставничества, правила сервировки. |
|---|---|
| Требования: | Официант должен уметь сервировать столы и оценивать качество сервировки, обучать помощников официанта правилам сервировки столов, соблюдать правила ресторанного этикета при встрече гостей, размещении их за столом, подаче меню, обслуживании и расчёте, предлагать гостям блюда и предоставлять информацию о них, консультировать гостей насчёт вин, крепких спиртных и прочих напитков, их сочетаемости с блюдами, принимать заказы на блюда и напитки, порционировать и доводить до готовности блюда при гостях, если это нужно, рассчитывать гостей, подготавливать зал и инвентарь для обслуживания массовых и выездных мероприятий. |
| Обязанности: | сервировка столов с учётом стандартов ресторана; встреча гостей и размещение их в зале; предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков; рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков; приём, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар; получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям; замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей; оформление счетов на заказы и проведение оплаты по счетам; обслуживание массовых и выездных мероприятий; составление отчётности по выполненным заказам. |
| Требуемые сертификаты: | не требуются |
| Тип образования: | Среднее профессиональное образование |
|---|---|
| Специальность: | не указана |
| Ученая степень: | не требуется |
| Карьерные перспективы: | Нет |
|---|---|
| Программа мобильности: | Да |
| Нужна медкарта: | Да |
| Прочие льготы: | отсутствуют |
| Обычное рабочее место: | Нет |
|---|---|
| Квотируемое рабочее место: | Да |
| Специальное рабочее место: | Нет |
| Возможность найма иностранных граждан: | Нет |
| Для инвалидов: | - |
| Для соц. защищённых категорий: | Несовершеннолетние работники |
| Набор из Узбекистана: | Нет |
Для этой территории сведения отсутствуют